La Plaza del Azoguejo à Ségovie, l'ancienne place du marché, est le point de départ idéal pour visiter la ville. Elle se distingue par sa situation près de l'aqueduc, son architecture vernaculaire et sa riche histoire, avec des références remontant au XIIIe siècle (Cantigas de Alfonso X) et à Cervantes.
Centre de commerce et lieu de rencontre, son nom dérive d'« azogue », qui signifie « souk ».
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